Recept: Kersen mascarpone strudel

15 min
15-20 min
220 °C
200 °C
Dieses Rezept ist vegetarisch
Recept: Kersen mascarpone strudel
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers BladerdeegBekijk product

Zutaten

für 0 portions

  • 1 rol Tante Fanny Vers Bladerdeeg 270 g
  • 1 blik kersen vlaaivulling
  • 500 g mascarpone
  • 1 vanillestokje, het merg eruit geschraapt
  • 4 el poedersuiker
  • 1 een ei om te bestrijken
  • 50 g chocolade om grof te raspen

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven op 220° C boven-/en onderwarmte en verwerk het deeg volgens de instructies op de verpakking.

Stap 2

Snijd over de lang zijde van het deeg een reepje van 1 cm af en leg dit weer op de rand. Herhaal dit nogmaals.

Stap 3

Doe dit nu 1 keer voor de korte zijde van het deeg. Prik de rest van het deeg in met een vork.

Stap 4

Bestrijk de rand met ei en bak in het midden van de oven gedurende 15-20 min. goudbruin. Laat het deeg afkoelen.

Stap 5

Meng de mascarpone met het vanillemerg en de poedersuiker.

Stap 6

Strijk het mengsel uit over het afgebakken deeg. Verdeel hierover de vlaaivulling

Stap 7

Rasp de chocolade grof en strooi dit over de vlaaivulling.

Gemiddelde beoordeling:3.9/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0

Meer onderwerpen

Tante Fanny FAQs

Häufig gestellte Fragen

Zu den FAQsZu den FAQs