Recept: flammkuchen met pastinaak en wortel

Lekker veel groenten! Deze groenten passen perfect bij een knapperige flammkuchen. Zo eet je weer eens op een andere manier verschillende soorten kleurige groenten.
15 min
15-20 min
220 °C
200 °C
Dieses Rezept ist veganistisch
Recept: flammkuchen met pastinaak en wortel - Tante Fanny
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers FlammkuchendeegBekijk product

Zutaten

für 0 portions

  • 1 rol Tante Fanny vers Flammkuchendeeg 260 g
  • 2 wortels, geschild, in dunne plakjes gesneden
  • 2 pastinaken, geschild, in dunne plakjes gesneden
  • 2 el olie
  • 1 el kerriepoeder
  • 125 g (plantaardige) crème fraîche
  • 6 blaadjes selderij, grof gesneden
  • 10 walnoten, grof gesneden
  • Zout en peper gemalen

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 220 ° C boven/-onderwarmte voorverwarmen en bereid het deeg volgens de instructie op de verpakking.

Stap 2

Wortel en pastinaak met olie, kerrie, zout en peper mengen.

Stap 3

Deeg met het meegerolde bakpapier direct op de bakplaat uitrollen en met crème fraîche over het deeg verdelen. Laat ca. 1 cm tot de rand vrij.

Stap 4

Verdeel de selderij over de flammkuchen en daarna de wortel, pastinaak en walnoten.

Stap 5

De flammkuchen onderin de oven in 15 - 20 min. krokant afbakken.

TIP

In plaats van walnoten kun je ook hazelnoten of pecannoten gebruiken.

Gemiddelde beoordeling:3.9/5van 5 sterren

Ik heb het recept gebruikt

0

Meer onderwerpen

Tante Fanny FAQs

Häufig gestellte Fragen

Zu den FAQsZu den FAQs