Zum Inhalt springen
Ga naar de homepage

Du findest uns auch hier

Croissant- & ViennoiseriedeegZoet

Recept: Croissant ovenschotel met bessen

Geniet van een heerlijke croissant ovenschotel met bessen! Deze zoete traktatie combineert zacht croissantdeeg met verse gemengde bessen en romige roomkaas. Leer hoe je dit verrukkelijke gerecht thuis kunt maken en geniet van een perfecte balans tussen zoet en romig in elke hap.
20 min
15 min
180 °C
160 °C
Recept printenLink kopiëren
Croissant ovenschotel met bessen
Kan worden bereid met de volgende degen
Vers Roomboter CroissantdeegBekijk product

Zutaten

für 0 portions

  • 1 rol vers roomboter croissantdeeg 400g
  • 300 g gemengde bessen (zoals frambozen, bosbessen en bramen)
  • 100 g roomkaas
  • 2 eieren
  • 100 ml melk
  • 1 tl vanille-extract
  • beetje poedersuiker om te bestrooien

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 180°C (heteluchtoven: 160°C).

Stap 2

Rol het croissantdeeg uit en verdeel het over de bodem van een ingevette ovenschaal.

Stap 3

Verdeel de gemengde bessen gelijkmatig over het deeg.

Stap 4

Klop de roomkaas, eieren, melk, suiker en vanille-extract samen in een kom tot een glad mengsel.

Stap 5

Giet het roomkaasmengsel gelijkmatig over de bessen.

Stap 6

Bak de ovenschotel in de voorverwarmde oven gedurende 25-30 minuten, of tot de bovenkant goudbruin is en het midden stevig aanvoelt.

Stap 7

Laat de ovenschotel iets afkoelen voordat je hem serveert.

Stap 8

Garneer eventueel met poedersuiker voor het opdienen.

Geen beoordelingen

Ik heb het recept gebruikt

0

Meer onderwerpen

Tante Fanny Händlersuche

Händlersuche

Teig findenTeig finden
Tante Fanny FAQs

Häufig gestellte Fragen

Zu den FAQsZu den FAQs