Home
Recepten
Recept: Pizza met appel en gorgonzola

Recept: Pizza met appel en gorgonzola

15 min

15-20 min

220 °C

200 °C

Recept printen Link kopiëren

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers PizzadeegBekijk product

Zutaten

für 0 portions

1 rol Tante Fanny vers pizzadeeg 400 g.
(Alternatief: Tante Fanny Vers Spelt-Pizzadeeg 400 g)
1 appel, gehalveerd en in dunne plakjes gesneden
200 g gorgonzola, in stukjes gebrokkeld
1/2 bol mozzarella, in stukjes
1 el honing
1 takje verse rozemarijn, grof gehakt
een paar walnoten, ter garnering

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Oven op 220° C boven-/onderwarmte voorverwarmen en het deeg direct uit de koelkast verwerken. Het deeg met het meegerolde bakpapier direct op het bakblik uitrollen.

Stap 2

De appel dakpansgewijs over de bodem verdelen. Laat het niet te veel overlappen. De pizza met gorgonzola en mozzarella beleggen. Daarna met rozemarijn bestrooien.

Stap 3

Onderin de oven in 15-20 min. goudbruin bakken.

Stap 4

Na het bakken met de honing bedruipen en in de 'gewenste' vorm snijden.