Pain au chocolat

Name: Pain au chocolat
Total time: 30 min
Yield: 0
Ingredients: 1 rol Tante Fanny roomboter croissantdeeg; 100 g pure chocolade; 1 eidooier; 1 el melk; een beetje olie om in te vetten

Zo bak je snel pain au chocolat voor elke dag! Of het nu voor het ontbijt, de brunch of gewoon als zoete snack tussendoor is - met het Tante Fanny boter-croissant- & bladerdeeg bak je deze zoete lekkernijen in 4 snelle stappen heel eenvoudig zelf. Verwen jezelf 😉

10 min

20-25 min

200 °C

180 °C

Recept printen Link kopiëren

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers Roomboter CroissantdeegBekijk product

Zutaten

für 0 portions

1 rol Tante Fanny roomboter croissantdeeg
100 g pure chocolade
1 eidooier
1 el melk
een beetje olie om in te vetten

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Verwarm de oven voor op 200 °C boven-/onderwarmte en verwerk het deeg direct uit de koelkast.

Stap 2

Rol het deeg uit met het meegeleverde bakpapier en snijd het in 6 gelijke rechthoeken (elk ca. 8 x 18 cm). Snijd de chocolade in 12 reepjes. Leg de chocolade op het korte uiteinde van de deegrechthoek en in het midden. Rol op, beginnend bij het buitenste stuk chocolade. Druk de rol lichtjes plat.

Stap 3

Meng het eigeel met de melk en bestrijk hiermee het deegoppervlak. Vries de pain au chocolat in voor later gebruik (zie tip) of bak ze meteen.

Stap 4

Leg de pain au chocolat direct of bevroren (laat ze eerst ca. 30 min. ontdooien) op een met bakpapier beklede bakplaat en bak ze in de oven in ca. 20-25 min. goudbruin.

TIP

Vries de ongebakken pain au chocolat voor dagelijks gebruik direct na bereiding in. Haal er dagelijks porties uit en bak ze vers in de airfryer of oven!

Geen beoordelingen

Ik heb het recept gebruikt

Meer onderwerpen

Händlersuche

Teig finden Teig finden

Häufig gestellte Fragen

Zu den FAQs Zu den FAQs

Du findest uns auch hier

Pain au chocolat

Zutaten

Bereiding Oven

Meer onderwerpen