verschillende groenten voor het gezicht (paprika, tuinkers, radijs, tomaatjes, olijven) gesneden.
Een snufje nootmuskaat
Zout en peper gemalen
Bereiding Oven
In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.
Stap 1
Oven op 200° C boven-/onderwarmte voorverwarmen. Het deeg volgens de instructie op de verpakking voorbereiden. 6 kleine bakvormpjes met olie invetten.
Stap 2
Het deeg uitrollen en met een steker (iets groter dan het vormpje zelf, zodat je een randje krijgt) een rondje uitsteken. Het rondje in de ingevette vormpjes leggen en een beetje aandrukken
Stap 3
Prei met spekblokjes mengen en over de 6 vormpjes verdelen. Slagroom en ei goed doorroeren en met zout, peper en nootmuskaat op smaak brengen en over de vulling gieten. Met het restdeeg de haren van het gezichtje vormen.
Stap 4
De quiches ca. 30 min. in het midden van de oven goudbruin bakken.
Stap 5
Na het bakken de quiches met de groenten beleggen, zodat er een grappig gezichtje ontstaat.
TIP
Tip: serveer er een lekkere rauwkostsalade bij voor een volledige maaltijd.