Home
Recepten
BBQ Elzasser Flammkuchen

BBQ Elzasser Flammkuchen

Name: BBQ Elzasser Flammkuchen
Total time: 15 min
Yield: 0
Ingredients: 1 rol Tante Fanny Vers Flammkuchendeeg 260 g; 150 g crème fraîche; 150 g gerookte spekreepjes; ½ kleine witte ui, in dunne ringen gesneden; ½ kleine rode ui, in dunne ringen gesneden

BBQ Elzasser flammkuchen. Deze zomer veranderen we in een bbq pizza & flammkuchen party! Dus heb jij een gas-, electrische-, of houtskoolbarbecue kijk dan snel verder en leer hoe je de lekkerste flammkuchen op de barbecue klaarmaakt: BBQ recepten, tips & tricks.

5 min

10 min

Recept printen Link kopiëren

Kan worden bereid met de volgende degen

Vers FlammkuchendeegBekijk product

Zutaten

für 0 portions

1 rol Tante Fanny Vers Flammkuchendeeg 260 g
150 g crème fraîche
150 g gerookte spekreepjes
½ kleine witte ui, in dunne ringen gesneden
½ kleine rode ui, in dunne ringen gesneden

Bereiding Oven

In de bakmodus krijg je een geoptimaliseerd beeld van de bereiding en schakelt je scherm niet over naar de slaapstand.

Stap 1

Bereid de barbecue voor volgens de instructies . Pizzasteen op de grill leggen, deksel sluiten en de barbecue voorverwarmen gedurende 15 minuten tot 200°C.

Stap 2

Rol het deeg met het meegerolde bakpapier uit op een omgekeerde bakplaat en knip het overtollige bakpapier af. Zorg ervoor dat je onze temperatuur specificaties volgt, zodat het bakpapier niet kan verbranden.

Stap 3

Meng de crème fraîche met de peper en bestrijk tot aan de rand van het deeg.

Stap 4

Met ui en spek gelijkmatig beleggen.

Stap 5

Leg het deeg op de pizzasteen met behulp van de bakplaat of een pizzaschep en sluit af met de deksel

Stap 6

Bak de flammkuchen in ongeveer 10 minuten goudbruin.