Klassische Zimtschnecken mit Zuckerguss

Name: Klassische Zimtschnecken mit Zuckerguss
Total time: 52 min
Yield: 12 Zimtschnecken
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer süßer Hefeteig mit Butter 500 g; 80 g brauner Zucker; 1 EL Zimt; 50 g Butter, geschmolzen; 50 g Staubzucker (Puderzucker); etwas Öl zum Befetten des Garkorbs (bei Airfryer-Zubereitung)

Schwedische Zimtschnecken mit Zuckerguss sind einfach ein Klassiker! Ob als süßes Frühstück, Gebäck zum Kaffee oder als leckerer Snack zwischendurch - eine Zimtschnecke aus Hefeteig geht einfach immer. Für unser Zimtschnecken Rezept brauchst du lediglich 5 Zutaten. Das schnellste & einfachste Zimtschnecken-Rezept überhaupt.

10 min

20 min

180 °C

160 °C

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Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer süßer Hefeteig mit ButterZum Produkt

Tante Fanny Frischer Süßer Hefeteig mit Butter

Zutaten

für 12 Zimtschnecken

1 Pkg. Tante Fanny Frischer süßer Hefeteig mit Butter 500 g
80 g brauner Zucker
1 EL Zimt
50 g Butter, geschmolzen
50 g Staubzucker (Puderzucker)
etwas Öl zum Befetten des Garkorbs (bei Airfryer-Zubereitung)

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Zucker mit Zimt und Butter mischen. Teig mit dem mitgerollten Backpapier entrollen.

Schritt 3

Zimt-Zucker-Mischung auf dem Teig verstreichen und von der Längsseite her eng zu einem Strudel einrollen. In ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden und in eine Auflaufform oder auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben.

Schritt 4

Zimtschnecken im Backofen ca. 20 Min. auf mittlerer Schiene goldbraun backen.

Schritt 5

Für den Zuckerguss Staubzucker (Puderzucker) mit 1-2 EL Wasser verrühren. Streifenförmig mit einem Löffel über die ausgekühlten Zimtschnecken laufen lassen.