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FlammkuchenHerzhaftVegetarisch

Knuspriger Flammkuchen mit Kräutern

Ob für die Sommerparty oder den gemütlichen Abend Zuhause - unser knuspriger Flammkuchen mit Kräutern ist in weniger als 10 Minuten fertig gebacken. Probiere gleich das supereinfache Rezept aus!
10 min
7-9 min
270° C (250° C)
Dieses Rezept ist vegetarisch
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Flammkuchen mit Kräutern Rezept Tante Fanny
Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden
Frische FlammkuchenbödenZum Produkt
Tante Fanny Frische Flammkuchenböden

Zutaten

für 4 Flammkuchen

  • 1 Pkg. Tante Fanny Frische Flammkuchenböden 340 g
  • 240 g Crème fraîche
  • 1 Knoblauchzehe fein gehackt
  • 1 Bund Petersilie fein geschnitten
  • 4 Zweige Rosmarin fein geschnitten
  • 4 Zweige Thymian fein geschnitten
  • 1/2 Bund Jungzwiebel in dünne Ringe geschnitten
  • Salz und Pfeffer gemahlen
  • SONNENTOR holy veggie Gewürzmischung

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 270° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Crème fraîche mit Knoblauch mischen und mit Salz und Pfeffer würzen. Je 2 Flammkuchenböden nebeneinander ohne Backpapier auf ein Backblech legen.

Schritt 3

Je Flammkuchenboden 1/4 der Creme verstreichen und mit den Kräutern und dem Jungzwiebel bestreuen.

Schritt 4

Immer nur ein Backblech in den Backofen schieben und Flammkuchen 7 - 9 Min. knusprig backen. Mit der Gewürzmischung bestreuen und servieren.

Tipp

Wenn du magst, kannst du nach dem Backen auch noch etwas unbehandelte Zitronenschale über den Flammkuchen reiben.

Durchschnittliche Bewertung:3.9/5von 5 Sternen

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