Flammkuchen mit Camembert, Feigen und Prosciutto

Name: Flammkuchen mit Camembert, Feigen und Prosciutto
Total time: 17 min
Yield: 4 Flammkuchen
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frische Flammkuchenböden 340 g; 250 g Crème fraîche; 200 g Altenburger Ziegencamembert (in Spalten); 4 reife Feigen (in Scheiben geschnitten); 12 Scheiben Prosciutto (grob gezupft); 1/2 Bund Schnittlauch (fein geschnitten); Salz und Pfeffer (gemahlen)

Herrlich geschmackvoll! Egal ob zu einem Gläschen Wein oder zur selbstgemachten Limonade, dieser Flammkuchen mit Camembert, Feigen & Prosciutto passt einfach immer! Mit unseren Flammkuchenböden ist dieses Gericht blitzschnell zubereitet und herrlich knusprig. Frischer Schnittlauch rundet das Ganze ab.

10 min

7-9 min

270° C (250° C)

nicht empf°hlen

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Flammkuchen mit Camembert, Feigen und-Prosciutto

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frische FlammkuchenbödenZum Produkt

Zutaten

für 4 Flammkuchen

1 Pkg. Tante Fanny Frische Flammkuchenböden 340 g
250 g Crème fraîche
200 g Altenburger Ziegencamembert in Spalten
4 reife Feigen in Scheiben geschnitten
12 Scheiben Prosciutto grob gezupft
1/2 Bund Schnittlauch fein geschnitten
Salz und Pfeffer gemahlen

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 270° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Flammkuchenböden direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten.

Schritt 2

Je zwei Böden nebeneinander ohne Backpapier auf ein Backblech legen.

Schritt 3

Crème fraîche auf die 4 Böden verteilen und verstreichen, dabei rundum einen Rand von ca. 1 cm aussparen. Mit Camembert und Feigen belegen und mit Salz und Pfeffer würzen.

Schritt 4

Immer nur ein Backblech in den Ofen schieben und auf unterster Schiene 7 – 9 Min. knusprig backen. Nach dem Backen mit Prosciutto belegen und mit Schnittlauch bestreuen.