Einfache Apfeltarte mit Zimt

Name: Einfache Apfeltarte mit Zimt
Total time: 55 min
Yield: 1 Apfeltarte
Ingredients: 1 Pkg. Tante Fanny Frischer Quiche- & Tarteteig 300 g; 120 g Butter (weich); 120 g Zucker; 120 g Mandeln (gemahlen); 2 Eier; 2 - 3 TL Zimt (gerieben); 3 Äpfel (in feine Scheiben geschnitten); 2 EL Zucker; 2 EL Marillenmarmelade (Aprikosenkonfitüre)

Apfel und Zimt ist eine großartige Kombination! Die saftige Apfeltarte mit Zimt und Mandeln kannst du im Handumdrehen nachbacken. Das Apfeltarte-Rezept ist einfach gemacht und wir erklären dir Schritt-für-Schritt, wie du die leckere Tarte zubereitest.

20 min

35-40 min

190 °C

170 °C

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einfache Apfeltarte mit Zimt Tante Fanny

Kann mit folgenden Teigen zubereitet werden

Frischer Quiche- & TarteteigZum Produkt

Tante Fanny Frischer Quiche- & Tarteteig rund 300 g

Tante Fanny Frischer Dinkel-Quiche- & Tarteteig

Tante Fanny Frischer Butter-Quiche- & Tarteteig 280 g

Zutaten

für 1 Apfeltarte

1 Pkg. Tante Fanny Frischer Quiche- & Tarteteig 300 g
120 g Butter weich
120 g Zucker
120 g Mandeln gemahlen
2 Eier
2 - 3 TL Zimt gerieben
3 Äpfel in feine Scheiben geschnitten
2 EL Zucker
2 EL Marillenmarmelade (Aprikosenkonfitüre)

Zubereitung Backofen

Im Backmodus bekommst du ein optimierte Ansicht der Zubereitung und dein Bildschirm geht nicht in Ruhemodus.

Schritt 1

Backofen auf 190° C Ober-/Unterhitze vorheizen und Teig laut Packungsanleitung vorbereiten.

Schritt 2

Teig entrollen und mit dem mitgerollten Backpapier in die Backform legen. Mit dem überstehenden Teig den Rand verstärken.

Schritt 3

Weiche Butter mit einem Handmixer aufschlagen, etwas Zucker und Eier hinzufügen und weiterrühren. Restlichen Zucker und Mandeln auf niedriger Stufe untermischen. Butter-Mischung auf dem Teigboden verteilen.

Schritt 4

Apfelscheiben mit Zimt und 2 EL Zucker vermengen. Scheiben von außen nach innen aufgefächert über die Füllung legen.

Schritt 5

Im Backofen 35 - 40 Min. auf unterster Schiene backen. Nach dem Backen Marillenmarmelade mit 1 EL Wasser erwärmen und damit die Tarte bestreichen.