Csokis-diós csigák

1. lépés

A sütőt alsó-/felső sütéses fokozaton 180°C-ra előmelegítjük és a tésztát a csomagolás szerint előkészítjük.

2. lépés

A vajat egy kis lábasban felolvasztjuk és hozzákeverjük a kakaóport.

3. lépés

A tésztát szorosan tekerjük fel, majd vágjuk kb. 3 cm széles szeletekre.

4. lépés

A csigákat fektessük sütőpapírral bélelt tepsire.

5. lépés

A csigákat sütés előtt felvert tojással kenjük meg, és néhány percig hagyjuk pihenni.

6. lépés

Előmelegített sütőben kb. 15 - 20 perc alatt süssük aranysárgára.

7. lépés

A tésztát a sütőpapírral együtt egy tepsire kitekerjük és megkenjük a kakaóvajjal, a tetején kb. 5 cm-es szegélyt szabadon hagyva.

8. lépés

A tésztát megszórjuk a nádcukorral és a dióval, majd szorosan feltekerjük és 12 egyforma szeletre vágjuk.

9. lépés

A csigákat előmelegített sütőben a középső sínen kb. 20 perc alatt aranybarnára sütjük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.

10. lépés

Az étcsokoládét felolvasztjuk és hozzákeverjük a mézet, majd csokoládészószt a csigákra csorgatjuk.